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Unsere FidazerHof-News
Souveräne Lehrabschlussprüfung von Silvan Nay!
Unser Küchenlehrling Silvan Nay konnte anfangs Juni souverän seine Ausbildung als Koch EFZ abschliessen! Das ganze Team ist stolz auf den Fidazer und erfreuen uns jeden Tag ihn bei seinen inspirierenden Tätigkeiten zu beobachten.
Herzliche Gratulation Silvan!
Als zertifizierter TOP-Arbeitgeber freuen wir uns bei deiner Abschlussfeier dabei sein zu dürfen.
![Silvan_edited](https://www.fidazerhof.ch/wp-content/uploads/2024/06/Silvan_edited.jpg)
Stolzer 2. Rang bei der Gastro Elite 2024
Während der OFFA 2024 fand zum wiederholten Mal der Wettbewerb der Gastro Elite statt. Dabei konkurrenzieren Kochlehrlinge aus unterschiedliche Regionen und Kreieren hochstehende Variationen aus einem vorgegebenen Warenkorb. Nikolay Achermann, unser Kochlehrling im 2. Jahr, konnte mit seinem Team, den «Gourmet-Böcken», den 2. Rang und somit einen weiteren Meilenstein in seiner Karriere erreichen.
Als zertifizierter TOP-Ausbildungsbetrieb sind wir stolz auf Nikolay und gratulieren ihm herzlich zu dieser Errungenschaft!
![53673508585_bf35bc5191_o](https://www.fidazerhof.ch/wp-content/uploads/2024/05/53673508585_bf35bc5191_o-scaled.jpg)
Neues Kapitel im Fidazerhof
Antonia Schärli, Roland Häfliger und das ganze Team freuen sich , dass Martina und Jiri Tomis ab Januar 2024 als Pächterfamilie die FidazerHof-Geschichte weiterschreiben werden. Dies sind für alle beste Aussichten, denn seit mehr als zehn Jahren haben Martina als Gastgeberin und Jiri als Küchenchef die Entwicklung des FidazerHofes mitgeprägt und mitgetragen, und sie sind stolz darauf, diese Tradition weiterzuführen.
Lassen Sie sich vom neuen Gastgeberteam kulinarisch verwöhnen und geniessen Sie das Ayurveda-Hotel im schönen Bündner Oberland.
![Jiri und Martina](https://www.fidazerhof.ch/wp-content/uploads/2024/02/Jiri-und-Martina.png)